冬ジャム

　ゆず、マルメロ、りんごを合わせて、ミックスジャムを作りました。

　ゆずは、栃木の無農薬のもの。
　マルメロは山形県米沢市産。
　りんごは、会津若松市の白井農園の紅玉です。
　冬の香りのする、さわやかなジャムになりました。

・小皿にジャムを取り分けた、小さな一皿。
　パンにつけて召し上がっていただくのももちろんですが、そのままスプーンですくって、デザートしてもお召し上がりいただけます。また、紅茶と合わせて、ロシアンティ風にしても素敵です。
・冬ジャムのホットドリンク
　ゆずマルメロりんごのジャムに、菩提樹のはちみつを加えて、香りのよいホットドリンクにしました。
　カップの底に残ったジャムも、お召し上がりいただけます。

いずれも数量限定です。
お早めにどうぞ！